東京都日野市の雑穀と野菜のニコニコごはん教室、まめちゃんです。
つぶつぶ料理でどうしてニコニコ家族になっちゃうの？
ある日の晩ご飯。
週末に買って来た地元産美味しい甘いトマトを
ぐつぐつ煮込んで冷蔵庫に入れておいた
「トマト味噌ソース」でパスタを和えるだけ。
サラダは同じくちぎっておいたレタスに、
やっぱり５分で作っておいた
ひじきマリネを乗せるだけ。
帰って来て10分で完成！
の晩ご飯。
ある週末のごちそうご飯。
自分の趣味でのお出かけと、保育園の役員会の合間に
ご近所さんにお呼ばれディーナーの準備。
家にある材料だけで
コーンご飯、もちきびポテトのペペロンチーノ、
ごぼうのスペアリブ風、もちあわドーナツ
メインからデザートまでさくっと。
簡単だから鼻歌を歌いながらできちゃう！
美味しいから目の前の人をどんどん幸せにできちゃう！
つぶつぶ料理で幸せになっている人をたーくさん見てきました。
いつか私も、と思って毎日毎日楽しく料理していたら、
少しずつ夢が実現していきます！
私がニコニコしていたらみんなニコニコ。
私からニコニコ、それが家族がニコニコの秘訣みたい♪
家族ニコニコ、始めませんか？
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